您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 土豆鸡蛋早餐饼的做法,土豆鸡蛋早餐饼怎么做,土豆鸡蛋早餐饼怎么做,早餐土豆鸡蛋饼的做法,土豆 鸡蛋饼,土豆丝鸡蛋早餐饼
1.土豆切丝,葱姜蒜切沫,火腿肠切丁。
2.依次放入葱姜蒜。
3.火腿肠。
4.盐、味精、十三香。
5.半碗面粉。
6.将蛋黄与蛋清分离。
7.蛋清倒入面粉中。
8.搅拌均匀。
9.放入半碗温水。
10.搅至糊糊状。
11.电饼铛预热后刷油。
12.舀入一勺糊糊。
13.迅速摊匀,中间掏空。
14.将蛋黄放入中间。
15.撒上芝麻。
16.盖盖煎三分钟。
17.随后翻面。
18.再煎两分钟。
19.出锅。
20.搭配上老陈醋,完美!
一定先把蛋清和面粉拌匀后再放温水搅拌。